... desde que seja feito com amor!

Wednesday, September 14, 2005

Pudim de maracujá da Bruxa

Cá estou eu de volta! Não se assustem com o nome da receita, o pudim é muito bom, quem me deu a receita é que é uma Bruxa que não sabe quase cozinhar (também mal come!!) mas também nunca precisou porque tem uma escrava na família desde que nasceu! Bem... ao fim desta introdução cá vai a receita...

4 ovos
1 gelatina de ananás
7 maracujás
1 lata de leite condensado

Mistura-se as gemas com o leite condensado.
Prepara-se a gelatina e junta-se ao preparado anterior tendo o cuidado de não talhar as gemas.
Bate-se as claras em castelo e envolve-se na mistura anterior. De seguida junta-se os maracujás (é só tirar do interior com uma colherzinha).
Vai ao frigorífico.

Muito muito fácil (mesmo assim a bruxa tinha que ler a receita mil vezes. Eeheheh)

Bom apetite embruxado!

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