A receita que escolhi para hoje nunca a experimentei. Vi-a no programa da RTP Africa, Na Roça com os Tachos e achei que era fácil de fazer e tinha óptimo aspecto. Aqui vai então!
Ingredientes:
1 iogurte natural (o copo vai servir de medida)
1 medida de óleo
2 medidas de açúcar
3 ovos
3 medidas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 medidas de polpa de maracujá
Preparação:
Numa taça colocar o iogurte, o óleo e o açúcar e mexer.
Juntar os ovos e mexer de novo.
Por fim adicionar a farinha, o fermento e a polpa de maracujá.
Untar uma forma de buraco com manteiga e polvilhar com farinha.
Leva-se o bolo ao forno por 30 minutos.
Nota: este bolo pode ser acompanhado de leite condensado cozido.
Bom apetite!
2 comments:
Vou experimentar,deve ficar muito bom.depois direi alguma coisa.Beijinhos.
hmmm foi a melhor receita mais simples que encontrei :D
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