Muito fácil no passo a passo!
Num pedaço de folha de alumínio colocar cebola fatiada, cenoura ralada e o filete cortado ao meio.
Temperar com sal e especiarias (eu usei pimenta preta orgânica do IKEA e oregãos), regar com um fio de azeite e colocar um pouco de vinho branco.
Fechar o papelote e levar ao forno a 190ºC durante 30 minutos.
Depois servi com arroz de ervilhas e o resultado foi este. Espero que gostem! :)
Sobremesa: morangos com chantilly :)
Até já!
4 comments:
mnham...vou fazer
ah...sou eu...rita
Obrigada Rita pelo comentário... faça e conte-me depois como foi! :)
Obrigada Alessandra... vou adicionar seu site aos meus favoritos.
Beijinhos
TG
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