... desde que seja feito com amor!

Monday, November 25, 2013

Brigadeiros


Boas noites!
Hoje fiz brigadeiros e por isso vou deixar aqui a receita. É fácil só é chato ter que se fazer no mínimo senão queima-se tudo.
Aqui vai...

1 lata de leite condensado
2 colheres sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
chocolate granulado

Junta-se num tacho o leite condensado, o chocolate e a margarina. Mexe-se tudo e vai ao lume no mínimo sempre a mexer para não agarrar. Desliga-se quando a massa despegar do fundo do tacho (isto é, quando se inclina o tacho a massa rola pelo fundo).
Colocar o preparado num prato previamente untado com margarina e deixar arrefecer.
Quando fria, faz-se pequenas bolas que se envolvem em chocolate granulado e colocam-se em forminhas de papel. Colocar no frigorífico.

HUmmmm até estou com água na boca!! Vá... experimentem...

Bom apetite!